Malagueta vermelha
Acrescenta picante e carácter, com uma nota frutada viva por trás do calor.
CADA ELEMENTO TEM UMA FUNÇÃO.
Sem enchimento, sem teatro. Aqui está o que entra e porquê.
Pimento vermelho
Assado, acrescenta doçura, calor e corpo.
Alho
Cria profundidade saborosa e liga os restantes sabores.
Cebola
Cria uma base redonda e uma doçura suave em segundo plano.
Salsa
Traz frescura e um final verde e limpo.
Limão
Acrescenta vivacidade e impede que as notas mais ricas se tornem pesadas.
Azeite
Cria riqueza e corpo e transporta o sabor por todo o prato.
Vinagre
Traz acidez e equilíbrio perante a doçura e o azeite.
Folha de louro
Acrescenta uma camada aromática discreta que se nota sobretudo quando falta.
Pimenta branca
Dá um toque quente e redondo sem partículas visíveis.
Consulta sempre o rótulo do frasco para a lista completa de ingredientes e informação sobre alergénios. Se tiveres uma alergia ou intolerância, contacta-nos antes de encomendar.